Entdecken Sie die hochwertigen Edelbrände von Psenner aus Südtirol – von fruchtigen, klaren Destillaten bis zu im Holzfass gereiften Spezialitäten. Jeder Brand überzeugt mit intensiven Aromen, harmonischem Geschmack und traditioneller Handwerkskunst. Perfekt als Digestif, zum Genießen oder als exklusives Geschenk.
Der Brennerei Psenner Bergapfel Barrique Classic ist ein charakterstarker Apfelbrand aus Südtirol, der aus sorgfältig ausgewählten Bergäpfeln hergestellt und anschließend im Holzfass veredelt wird. Das Ergebnis ist ein harmonischer Edelbrand mit frischer Frucht und eleganter Vanille-Holznote.
Herkunft & Herstellung
Die traditionsreiche Brennerei Psenner zählt zu den renommiertesten Destillerien in Südtirol. Für den Bergapfel Barrique Classic werden aromatische Bergäpfel aus alpinen Lagen verwendet. Nach der schonenden Destillation reift der Brand im Holzfass, wodurch er zusätzliche Tiefe und weiche Holznoten erhält.
Aroma & Geschmack
Dieser Edelbrand überzeugt mit:
frischem, klaren Apfelaroma
feinen Vanille- und Holznoten aus dem Barrique
harmonischer, ausgewogener Struktur
langem, eleganten Abgang
Ein klassischer, aber elegant veredelter Apfelbrand für Genießer.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Bergapfel Barrique:
bei ca. 12–16 °C
im Edelbrandglas
ideal als Digestif oder zu feinen Desserts
Der edle Gravensteiner verdient seinen Namen nicht nur durch seine lange Tradition der raren Apfelsorte, sondern durch den einzigartigen Geschmack, der von Vielfalt und Intensität geprägt ist. Seinen Feinschliff erhält der Brand während seiner 5-Jährigen Lagerung in Barrique Fässern aus französischer Eiche und Kastanienholz.
Schon bei der ersten Wahrnehmung dieses Brands erkennt man die Finesse und Reinheit. Saftig und ausgewogen, und eine kleine pikante Note perfektionieren das Geschmackserlebnis dieses Meisterwerks der Destillation.
In sonnigen Lagen gereift, wird die goldgelbe vollreife Quittegepflückt. In einem langsamen und mühsamen Brennverfahren werden die einzigartigen und besonderen Aromen der Frucht extrahiert.
Die Mühe lohnt sich, es entsteht ein ausgezeichneter herb-würziger Brand, der für einen komplexen Fruchtgeschmack mit besonders feinem und anhaltendem Abgang steht.
Der Brennerei Psenner Gravensteiner PURE Founders Cut ist ein exklusiver Edelbrand aus Südtirol, hergestellt aus der aromatischen Gravensteiner Apfelsorte. Diese besondere Edition steht für höchste Handwerkskunst und eine besonders präzise, sortentypische Aromatik.
Herkunft & Herstellung
Die Brennerei Psenner zählt zu den führenden Destillerien in Südtirol. Für den PURE Founders Cut werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Gravensteiner Äpfel verarbeitet. Durch eine besonders schonende Destillation entsteht ein Edelbrand, der die sortentypischen Eigenschaften dieser alten Apfelsorte authentisch widerspiegelt.
Aroma & Geschmack
Dieser Premium-Apfelbrand überzeugt mit:
frischem, intensivem Duft nach saftigen Äpfeln
klarer, präziser Fruchtstruktur
feiner Balance zwischen Frische und Eleganz
langem, sauberen Abgang
Ein charakterstarker Edelbrand für Kenner und Liebhaber sortenreiner Destillate.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Gravensteiner PURE Founders Cut:
bei ca. 12–16 °C
im Edelbrandglas
ideal als Digestif oder für besondere Genussmomente
Der Brennerei Psenner Old Williams ist ein hochwertiger Birnenbrand aus Südtirol, hergestellt aus aromatischen Williams-Christ-Birnen. Durch seine feine Reifung und die elegante Frucht überzeugt dieser Edelbrand mit besonderer Tiefe und Harmonie.
Herkunft & Herstellung
Die traditionsreiche Brennerei Psenner zählt zu den führenden Brennereien in Südtirol. Für den Old Williams werden ausgewählte, vollreife Williamsbirnen verarbeitet. Die schonende Destillation und anschließende Lagerung sorgen für ein besonders rundes und harmonisches Geschmacksprofil.
Aroma & Geschmack
Dieser Edelbrand überzeugt mit:
intensivem Duft nach reifen Williamsbirnen
klarer, fruchtbetonter Struktur
feiner Würze und eleganter Tiefe
langem, harmonischem Abgang
Ein klassischer Obstbrand für höchste Ansprüche.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Old Williams:
bei ca. 14–16 °C
im Edelbrandglas
ideal als Digestif oder zu feinen Desserts
Der Brennerei Psenner Rosen Marille Riserva ist ein edler, im Barrique-Fass gereifter Marillenbrand aus Südtirol. Hergestellt aus vollreifen Marillen und anschließend im Holzfass veredelt, überzeugt dieser Premium-Edelbrand durch seine besondere Tiefe, weiche Struktur und feine Holzfassaromatik.
Herkunft & Herstellung
Die traditionsreiche Brennerei Psenner zählt zu den führenden Destillerien in Südtirol. Für die Rosen Marille Riserva werden aromatische, vollreife Marillen schonend destilliert und anschließend im Barrique-Holzfass gereift. Diese Lagerung verleiht dem Brand zusätzliche Komplexität, sanfte Vanillenoten und eine besonders runde Struktur.
Aroma & Geschmack
Dieser Edelbrand überzeugt mit:
intensiven, reifen Marillenaromen
feinen Vanille- und Holznoten aus dem Barrique
weicher, eleganter Struktur
langem, harmonischem Abgang
Ein hochwertiger, im Fass gereifter Marillenbrand mit viel Tiefe und Eleganz.
Servierempfehlung
Genießen Sie die Rosen Marille Riserva:
bei ca. 14–16 °C
im Edelbrandglas
ideal als Digestif oder zu Desserts
Der Brennerei Psenner Uva Fragolina Selection ist ein außergewöhnlicher Edelbrand aus Südtirol, hergestellt aus aromatischen Erdbeertrauben (Fragolina). Dieser besondere Brand überzeugt durch seine intensive Fruchtigkeit, seine floralen Noten und seine elegante, verspielte Aromatik.
Aroma & Geschmack
Dieser Edelbrand begeistert mit:
intensivem Duft nach Erdbeertrauben
floralen und leicht süßlichen Noten
weicher, eleganter Fruchtstruktur
langem, harmonischem Abgang
Ein aromatischer und besonders charaktervoller Brand für Genießer.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Uva Fragolina:
leicht gekühlt bei ca. 10–14 °C
im Edelbrandglas
ideal als Digestif oder zu Desserts
Der Brennerei Psenner Vinschger Marille PURE Founders Cut ist ein exklusiver Edelbrand aus Südtirol, hergestellt aus besonders aromatischen Marillen aus dem Vinschgau. Diese limitierte Edition steht für höchste Destillationskunst und eine präzise, sortentypische Fruchtaromatik.
Aroma & Geschmack
Dieser Premium-Marillenbrand überzeugt mit:
intensivem Duft nach vollreifen Marillen
klarer, präziser Fruchtstruktur
feiner Balance aus Frische und Tiefe
langem, elegantem Abgang
Ein ausdrucksstarker Edelbrand für anspruchsvolle Genießer.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Vinschger Marille PURE Founders Cut:
bei ca. 12–16 °C
im Edelbrandglas
ideal als Digestif oder für besondere Genussmomente
Der Brennerei Psenner Waldhimbeerbrand Selection ist ein hochwertiger Edelbrand aus Südtirol, hergestellt aus handverlesenen, wilden Waldhimbeeren. Dieser besondere Fruchtbrand überzeugt durch seine intensive Aromatik, feine Fruchtsüße und elegante Leichtigkeit.Herkunft & Herstellung
Die traditionsreiche Brennerei Psenner zählt zu den führenden Destillerien in Südtirol. Für diesen Edelbrand werden ausschließlich aromatische Waldhimbeeren aus ausgewählten Lagen verarbeitet. Durch die besonders schonende Destillation bleiben die feinen, natürlichen Fruchtaromen vollständig erhalten.
Aroma & Geschmack
Dieser Edelbrand überzeugt mit:
intensivem Duft nach wilden Himbeeren
klarer, fruchtiger und eleganter Struktur
feiner Süße mit natürlicher Frische
langem, harmonischem Abgang
Ein besonders edler und aromatischer Fruchtbrand für Genießer.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Waldhimbeerbrand:
leicht gekühlt bei ca. 10–14 °C
im Edelbrandglas
ideal als Digestif oder zu feinen Desserts
Der Brennerei Psenner Williams Christ PURE Founders Cut ist ein exklusiver Edelbrand aus Südtirol, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Williams-Christ-Birnen. Diese limitierte Edition steht für höchste Destillationskunst, maximale Fruchtpräzision und kompromisslose Qualität.
Herkunft & Herstellung
Die traditionsreiche Brennerei Psenner zählt zu den führenden Destillerien in Südtirol. Für den PURE Founders Cut werden nur vollreife, aromatische Williams-Christ-Birnen verarbeitet. Die besonders schonende Destillation bewahrt die sortentypische Intensität und sorgt für ein klares, präzises Geschmacksprofil.
Aroma & Geschmack
Dieser Premium-Williamsbrand überzeugt mit:
intensivem Duft nach reifen Williamsbirnen
klarer, saftiger Fruchtstruktur
feiner Balance zwischen Frische und Tiefe
langem, elegantem Abgang
Ein ausdrucksstarker Edelbrand mit puristischer Stilistik und höchster Aromatik.
Servierempfehlung
Genießen Sie den Williams Christ PURE Founders Cut:
bei ca. 10–14 °C
im Edelbrandglas
ideal als Digestif oder für besondere Genussmomente
Der Psenner Williams Gold ist ein edler Birnenbrand, der durch seine Reifung im Holzfass eine natürliche goldene Farbe und einen besonders weichen, harmonischen Charakter erhält. Hergestellt aus aromatischen Williams-Christ-Birnen und meisterhaft destilliert in der traditionsreichen Brennerei Psenner in Südtirol, verbindet dieser Edelbrand fruchtige Intensität mit feinsten Holznoten.
Die Fasslagerung verleiht dem Brand nicht nur seine goldene Farbe, sondern auch eine elegante Tiefe, die ihn von klassischen Obstbränden abhebt. Ein Genuss für Kenner – und ein Highlight für besondere Momente.
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