Gemischter Satz, La dolce Vita, Weingut Wimmer, 0,75 l

Der Gewürztraminer Selida Kellerei Tramin von der Kellerei Tramin begeistert mit aromatischer Intensität, eleganter Würze und typisch südtiroler Charakter. Dieser Gewürztraminer verbindet exotische Fruchtaromen mit feiner Frische und harmonischer Struktur. Im Glas zeigt sich der Gewürztraminer Selida Kellerei Tramin in leuchtendem Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Litschi, Rosenblüten, exotischen Früchten und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein aromatisch, vollmundig und elegant mit angenehmer Frische und langem, harmonischem Abgang. Dieser Gewürztraminer eignet sich hervorragend zu: asiatischen Gerichten würziger Küche Fisch und Meeresfrüchten gereiftem Käse Aperitif und besonderen Genussmomenten Die aromatische Stilistik macht ihn zu einem charaktervollen Weißwein mit besonderem Wiedererkennungswert. Herkunft Der Gewürztraminer Selida Kellerei Tramin stammt aus Südtirol in Italien und wird von der renommierten Kellerei Tramin hergestellt. Die Region rund um Tramin gilt als Heimat des Gewürztraminers und ist weltweit für aromatische Weißweine bekannt. Highlights Aromatischer Gewürztraminer aus Südtirol Aromen von Litschi und Rosenblüten Vollmundig und elegant Ideal zu asiatischer Küche und Käse Typischer Südtiroler Charakter

Der Pecorino vom Weingut Di Camillo ist ein eleganter Weißwein aus den hügeligen Regionen der Abruzzen. Die autochthone Rebsorte Pecorino bringt frische, aromatische Weine hervor, die durch ihre lebendige Säure und feine Frucht begeistern. Dieser Wein duftet nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Salbei – am Gaumen frisch, mineralisch und wunderbar ausgewogen. Das Familienweingut Di Camillo bewirtschaftet seine Weinberge mit großer Leidenschaft und erzeugt typische Weine mit regionalem Charakter. Der Pecorino ist ein vielseitiger Essensbegleiter und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und mediterraner Küche.

Aussehen: Dieser Chardonnay präsentiert sich in einem strahlenden, goldenen Farbton mit grünen Reflexen, die seine Frische und Lebendigkeit unterstreichen.Nase: Beim ersten Schnuppern enthüllt der Wein ein herrliches Bouquet von reifen gelben Äpfeln und saftigen Birnen, begleitet von einem Hauch exotischer Früchte wie Ananas und einem zarten Hauch von Zitrusblüten. Eine subtile Eichenholznote verleiht dem Duft eine sanfte Würze und komplettiert das aromatische Profil.Gaumen: Am Gaumen zeigt sich dieser Chardonnay vollmundig und geschmeidig mit einer eleganten Textur. Die Aromen von gelben Früchten setzen sich fort und werden von einer angenehmen Butternote begleitet, die dem Wein eine cremige Komplexität verleiht. Die Säure ist perfekt ausbalanciert und sorgt für eine erfrischende Struktur, während ein Hauch von Vanille und gerösteter Eiche im Hintergrund für eine subtile Komplexität sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und verführerisch, mit einem harmonischen Spiel zwischen Fruchtigkeit und zarter Würze.Genussempfehlung: Dieser Chardonnay ist ein äußerst vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit cremigen Pastagerichten, Geflügelgerichten wie Hühnchen in Sahnesauce oder gegrilltem Fisch. Auch als Begleiter zu milden Käsesorten wie Brie oder Camembert entfaltet er sein volles Potenzial.Trinktemperatur: Empfohlen wird eine Trinktemperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius, um die Aromen dieses fabelhaften Chardonnays optimal zu genießen.

Der Roter Veltliner Weingut Wimmer vom Weingut Wimmer überzeugt mit feiner Würze, harmonischer Frucht und typisch österreichischem Charakter. Die traditionsreiche Rebsorte Roter Veltliner begeistert mit eleganter Struktur und angenehmer Fülle. Im Glas zeigt sich der Roter Veltliner Weingut Wimmer in hellem Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Apfel, Birne, gelben Früchten und feinen Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein weich, vollmundig und ausgewogen mit angenehmer Frische und harmonischem Abgang. Dieser Weißwein eignet sich hervorragend zu: österreichischer Küche Kalbfleisch Fischgerichten hellem Fleisch mildem Käse Durch seine elegante Struktur und feine Würze ist er ein vielseitiger Speisenbegleiter für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Roter Veltliner Weingut Wimmer stammt aus dem Weinviertel in Österreich und wird vom Weingut Wimmer hergestellt. Die Region zählt zu den bekanntesten Weißweinregionen Österreichs und ist für frische, charaktervolle Weine bekannt. Highlights Roter Veltliner aus dem Weinviertel Aromen von Apfel und Birne Harmonisch und vollmundig Feine Würze und elegante Struktur Ideal zur österreichischen Küche

Der Roter Veltliner Weingut Heiderer-Mayer vom Weingut Heiderer-Mayer überzeugt mit feiner Würze, cremiger Struktur und typisch österreichischem Charakter. Die traditionsreiche Rebsorte Roter Veltliner begeistert mit eleganter Frucht und harmonischer Fülle. Im Glas zeigt sich der Roter Veltliner Weingut Heiderer-Mayer in hellem Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Apfel, Birne, Kräutern und feinen würzigen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, weich und ausgewogen mit angenehmer Frische und harmonischem Abgang. Dieser Weißwein eignet sich hervorragend zu: österreichischer Küche Kalbfleisch Fischgerichten hellem Fleisch mildem Käse Durch seine elegante Struktur und feine Würze ist er ein vielseitiger Speisenbegleiter für zahlreiche Genussmomente. Herkunft Der Roter Veltliner Weingut Heiderer-Mayer stammt aus der Weinregion Wagram in Österreich und wird vom Weingut Heiderer-Mayer hergestellt. Die Region ist bekannt für charaktervolle Weißweine mit feiner Würze und harmonischer Struktur.

PurknallChardonnay, Jhg. 2017,Der Purknall Chardonnay wurde vom Innsbrucker Dipl. Sommelier Matthias  Aigner vinifiziert.Handverlesenes Traubenmaterial , bester Chardonnay anfangs im Stahltank vergoren, danach im 500 l Holzfass  gereift bis der Wein die optimale Balance  zwischen Frucht und Holz gefunden hat. Weinbeschreibung: In der Farbe hellgolden glänzend, in der Nase duftig aromatisch eine Spur exotisches Bouquet nach Ananas und Pfirsich mit leicht rauchigen Noten der Fassreife von Vanille und Karamell.Im Geschmack vollmundig weich kraftvoll , gute Säure Süße Balance mit langem Finale.